最高級コーヒーをお届けする『CAFE INFINITY(カフェ インフィニティ)』の農園紹介です。

HOME > コーヒー農園紹介 > ACHE GARUDA

Coffee Farm – 農園紹介

2010.9.22ACHE GARUDA(アチェ・ガルーダ)

アルールラトン村農園

アルールラトン村農園

ACHE GARUDA(アチェ・ガルーダ)は、インドネシアのアチェ州中部アチェ県TAKENGON近郊の農園から採取されています。

標高は1300~1400mにあり、この地域は古くからのマンデリン栽培エリアで、ティピカ系の木がほとんどのため、マンデリン本来の濃厚なアロマが生まれます。

同じくマンデリンの古い産地である北スマトラ・リントン産に比べ、ボディー・甘み・酸味がやや強い豆が撮れるのが特徴です。
これは、リントンが台地状で平坦なのに比べ、TAKENGON近郊は山間部で傾斜地で栽培されているため、寒暖の差がより激しい環境下で栽培されていることが影響しています。
インドネシア北部の気候が生み出す、重厚なコクと苦みを持ったバランスのとれた味わいをお楽しみください。


カフェ インフィニティ コーヒーラインナップ

ブラジルSANTANA ブルボン

ブラジル
SANTANAブルボン
¥5,250(200g)


コロンビアOPORAPA SUNDRY Special Typica

コロンビア
OPORAPA SUNDRY Special Typica
¥5,250(200g)


ハイチCafe Terlonge Specialty Coffee

ハイチ
Cafe Terlonge Specialty Coffee
¥5,250(200g)


ハワイコナ・エクストラファンシー コアプランテーション

ハワイコナ
エクストラファンシー コアプランテーション
¥5,250(200g)


インドネシア マンデリン ACHE GARUDA (アチェ・ガルーダ)

インドネシア
マンデリン ACHE GARUDA (アチェ・ガルーダ)
¥5,250(200g)


ボリビア カップオブエクセレンス(COE)4Th CAFE JAKARANDA

ボリビア
カップオブエクセレンス(COE)4Th CAFE JAKARANDA
¥5,250(200g)


コロンビア ハニー

コロンビア
ハニー
¥5,250(200g)


コロンビア モカ ラ・パレスティナ

コロンビア
モカ ラ・パレスティナ
¥5,250(200g)


ルワンダ Nyiringabo Leomide's

ルワンダ
Nyiringabo Leomide's
¥5,250(200g)


ニカラグア Erwin Mierisch Buitrago

ニカラグア
Erwin Mierisch Buitrago
¥5,250(200g)



▲このページの最上部へ戻る