カフェインフィニティが厳選したコーヒーギフト・贈り物を通販でお届けします。

ハワイコナの品種は高温多湿や強い日差しを嫌うため、高地栽培が適しています。
コアコーヒープランテーションは、コーヒー栽培に適したコナ地区でも大粒で上質の豆が採れる、マウナロア山2,500フィートに位置しています。
水はけの良い火山灰土質のもと、山の斜面は熱帯雨林気候になっており、日中は陽光が、午後からは適度な雨が降り注ぎます。
豊富な雨量と適切な陽光、そして昼夜の寒暖差。
この理想的な自然条件が、コーヒーの実をゆっくりと、香り・味わい共に豊かに育てるのです。
その結果、豊かな香りとコクがあり甘みと酸味の微妙なバランスで最高の口当たりの豆が生まれました。

コアコーヒープランテーションは、2002年にコナコーヒーのカッピングコンテストで最優秀賞を受賞、設立から5年で早くもチャンピオン農園となっています。
コーヒー栽培に理想的な自然条件と、安定した品質へのたゆまぬ努力が、この農園をコナコーヒーのチャンピオン農園たらしめているのです。