ルワンダ Nyiringabo Leomide's


Minaziは、アバクンダカワ協同組合の一部であるミニステーション(精製工場)です。
メインステーションもガケンケ郡に位置し、高濃度のコーヒーを取り扱っています。
彼らのコーヒーは2010年度カップ・オブ・エクセレンスで89.7をつけ3位に、2008年度は4位に入賞しています。
| 生豆生産国 | ルワンダ |
|---|---|
| 生豆産地 | ガケンケ郡 |
| 農園 | Abakundakawa Minazi/ MISOZI |
| 海抜 | 1,750m |
| 栽培品種 | ブルボン種 |
フルボトル1本¥5,250(200g)
サンプル品をお配りすることができません。
最高の豆を、最高の状態でお届けするために注文を受けてから、出荷の直前に焙煎します。
サンプル品をお作りすると、焙煎後時間が経った商品をお客様に試飲していただくことになりますが、それはすでに当店がお客様にお届けしたいコーヒーとは異なったものになっています。
当店の姿勢をご理解のうえ、是非驚きの一杯、最高の一杯を味わって頂ければ幸いです。
お客様の声
ルワンダをご利用されたお客さまの感想を掲載します!コーヒー選びのご参考にどうぞ。
●舌の中ですっと引いていく味わいですが、口の中にさわやかなフルーティな後味がのこります。
新鮮な味わい、というのが第一印象です。(30代男性)
●すごく飲みやすい!コーヒーブレイクに飲みたいお味です。
さっぱりとしていて、クセも強くないのでついつい「もう一杯…」となりそうです。(20代女性)
●酸味が少なくて苦味もちょうど良い具合です。後味もスッキリしているので、コーヒーだけ飲みたい時にぴったりだと思います。
甘いものと一緒に楽しむならもっとコッテリしたコーヒーが良いかもしれません。良い香りです。(30代女性)
●後味がさっぱりしていて飲みやすく、酸味と苦味が調度良く美味しかった。(40代男性)
●包装や瓶のジャケットにも負けない、一流の味がしました。
ボトルを開けた時のプシューという音と共にふんわり広がる珈琲の香りにとても感動しました。
普段珈琲の違いがわからなくても、この珈琲は特別感が漂うので絶対違うと開けた瞬間確信を持てました。
苦味控えめでマイルドな優しい味わいなのに、コクは十分感じられ、酸味は抑えめで後味がとてもすっきりしています。
飲んだ瞬間に鼻に抜ける香りがとても心地よく、リラックスできました。
珈琲初心者でもくせなく飲めそうなタイプだと思います。ギフトとしては、とてもオススメです。
高級感のあるビンボトルなので、少しウイスキーやブランデーのような大人の雰囲気漂うギフトになります。
家庭用と言うよりは、大切な恋人やこだわりの強い方への贈りものとしても喜んでいただけると思います。(40代女性)
●私はコーヒーの酸味は苦手なのですが、このコーヒーは酸味が抑えめで飲みやすかったです。
今回はブラックで飲みましたが、カフェオレにしても美味しいかもです。
ボトルに入れる理由や、色つきボトルに入れる理由など、作り手のこだわりが感じられたのも良かったです。
パッケージも高級でクセのない味なのでプレゼントに最適です。(20代男性)
カフェインフィニティのオリジナルデザインボトル

カフェインフィニティで焙煎されたコーヒーは、焙煎後の鮮度とアロマを保つために、オリジナルボトルでお届けいたします。
このためだけに京都で手作りされたオリジナルボトルは、鮮度とアロマを十分に保っているため、はじめて開栓した時にはこれまでのコーヒーでは味わえないような、感動的な香りが感じられます。
黒を基調とした高級感のあるデザインと、開けた時の感動的なアロマ。
カフェインフィニティは、あなただけではなく、大切な方への贈り物としてもご利用いただけます。
ご注文を受けてから、発送の直前に焙煎いたします。

コーヒーの豆は、焙煎後からすぐに劣化が始まり、その鮮度やアロマが失われてしまいます。
カフェインフィニティと他のコーヒー店とのちがい。
それは、ご注文をいただいてからカッピングを行い、その日の最高の豆を、その豆に合った焙煎度合で、お客様に届ける直前に焙煎するということに尽きます。
コーヒーは生き物(生鮮食品)ですので、その日によって状態が違います。
その違いを見分け、その時だけの味わいを選び取り、お客様にお送りすることが私たちの使命だと考えています。
ご注文は全て専用の箱にてラッピングいたします。

ご注文いただいたコーヒーは、全てオリジナルボトルの上を専用箱で包み、さらにそれをダンボールで梱包の上、お客様にお届けいたします。
オリジナルギフトとして、贈り物として多くのお客様に喜んでいただいておりますが、ダンボールの上に包むラッピング用紙をご希望の場合は、お買い物時の備考欄にその旨をご連絡ください。
Abakundakawa Minazi/ MISOZI

Minaziは、アバクンダカワ協同組合の一部であるミニステーション(精製工場)です。
お手持ちのコーヒーメーカーやその他の抽出機でも、お気軽にお楽しみいただけます。