INFINITY

会社紹介

会社紹介

-コーヒーに関わる全ての方を幸せに- Fresh-新鮮- Rare-希少- Wish-願い-

  • 新鮮-ご注文後に焙煎・出荷
  • 新鮮-ご注文後に焙煎・出荷
    インフィニティは御注文を戴いてから焙煎いたします。
    その時のコーヒーの一番の状態、味や品質を見た上で、焙煎度合を決定し一人一人御注文毎に焙煎し、翌日に発送し焙煎後2~3日目には御自宅に届くシステムです。
  • 希少-世界の希少な豆を厳選したラインナップ
  • 希少-世界の希少な豆を厳選したラインナップ
    インフィニティはどこにでもある豆は取り扱いません。
    世界中にあまねくコーヒー畑の中から厳選し、本当に希少と思われるものだけを選び、あなたへお届け致します。
    ここでしか味わえない香りとコクをお楽しみください。
  • 願い-生産者と、現地の方にも喜んでいただくために
  • 願い-生産者と、現地の方にも喜んでいただくために
    インフィニティは、コーヒーに関わる全ての方に幸せになってほしいという願いを持っています。
    それは大きすぎる夢かもしれませんが、ひとつひとつ実現していきたいと考えています。
    現地の方々の笑顔があって、おいしいコーヒーを飲むことができます。
    インフィニティは世界の農園と幸せの架け橋を築いていきたいと考えています。
    もちろん、その先には飲まれるお客様の笑顔があります。

新鮮-ご注文後に焙煎・出荷

  • 本当においしいコーヒーとは?
  • 本当においしいコーヒーとは?
    私たちは本当においしいコーヒーを提供できているのか?
    おいしいコーヒーを追求するのは勿論の事、コーヒーは奥が深く、繊細な飲み物で、1人でも多くの人にコーヒーが作られていく物語や現地での一生懸命さを分かってもらい、たくさんの人に環境に配慮されたおいしいコーヒーを飲んでもらう事が私の目標でした。
    しかし本当においしいコーヒーとは何なのでしょうか?
    実際日本のコーヒー業界は、消費者の皆さんにおいしいコーヒーを提供しているのでしょうか?
    中にはおいしいコーヒーを提供しているお店もあるはずですが、コーヒーは嗜好品ですので実際に価格が安くてもコーヒーには変わりありません。

コーヒーの無限の可能性を求めて、INFINITY設立

コーヒーの無限の可能性を求めて、INFINITY設立

  • コーヒーの無限の可能性を求めて、INFINITY設立
  • しかし農園の人々は本当にコーヒーだからと言って雑に作っているのでしょうか?
    それはそうではありません。
    生活をしていく為は勿論ですが、いろんな国々で「おいしい」といってもらう為に作っています。
    小さな子供から大人まで一生懸命に栽培し収穫しています。
    中には災害でコーヒーを作れなくなった人々も・・・
    そんなコーヒー豆を焙煎し最終的に消費者の皆さんに届けることが私が唯一出来る事と思い会社の設立に至りました。
    INFINITYとは無限と言う意味です。 私たちが飲むコーヒーには無限の可能性があります。 それは農園で働く人々を助ける事やおいしいコーヒーを作り、飲みながら語り合う事など無限の可能性があるはずです。
    まだまだ若輩ものですが、本当に無限の可能性のあるコーヒーを消費者の方の笑顔を信じ届けるよう努力してまいります。

    • CQI認定 Qグレーダー
    • SCAA認定カッピングジャッジ
    • CQI認定 Qグレーダー
      SCAA認定 カッピングジャッジ
      丹後 大志 Tango Hiroshi

代表の丹後から、皆様へのご挨拶です。

  • コーヒーへのこだわり
  • 高品質スペシャルティコーヒー

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