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変わったコーヒーが大好きな私！先日なんとかお願いして空輸で届いたスリランカのコーヒー生豆を焙煎しようとそそくさと焙煎機の前へ、しかしなんとサンプルは80ｇ！！ご注文を頂いたコーヒーを焙煎した後でチャレンジしようとすべてを投入！

するとなんと紅茶のようなにおいが・・・変わったコーヒーだなぁと初めて対面するスリランカにドキドキ！

明日カップテストをして、皆さんにお届けできるコーヒーかチェックしてみようと思います。

けど、もう少し送ってくれてもいいのに・・・と思いながら楽しみにしている私です。