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お知らせ・ブログ

2011.02.09 代表ブログ

相場での独り言・・・


私達がいつも愛飲しているコーヒーですが、ニューヨーク市場で取引されているのは、


皆さん新聞やテレビでご存じの方も多いと思いますが、今日やっと少し落ち着きました。



けどたった一日では何とも言えませんが・・・


毎日騰がってばかりのコーヒー相場は見ているのも嫌になります・・・



少し情報を・・・


先ほど、国際コーヒー機関(ICO)は、10/11年度の世界コーヒー生産高の見通しを前回予想から20万袋引き上げ13,480万袋と発表しました。



ブラジル産の生産高は、11/12年度4,190万から4,470万袋と一回目の見通しが発表されて、前回裏作だった09/10年度の3,947万袋の時よりも裏作時では過去最高の生産高が見込まれています。



しかし今年の4,809万5,000袋を大幅に下回る事には変わりはないので、やはり厳しい状況に変わりはないと思います!



昔はこんな数字でも相場はすぐに反応していたのに、今回はやはり何かがおかしい気がします。


マネーゲームにコーヒーも巻き込まれた感は否定できませんね!



相場が騰がれば品質が上がる!高く買えばおいしいコーヒーが手に入る!



と言う図式には、やはりなっていないので、現状の相場は非常に困ったものです(>_


もちろん相場が下がっても良いコーヒーは出てきませんが、やはり適正が大事ですね!



産地ではもちろん相場は関係あると思いますし、相場で売れる農家は喜んでいると思いますが、


そうじゃない農家もたくさんいるのです!!!



もっと安定的に商品を生産・供給できる方法があればもっと現地でおいしいコーヒーを作ってくれそうな気がします。




コーヒー豆のためにできる、最高のことを。


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