INFINITY

インフィニティブログ

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株式会社インフィニティのブログです

代表の丹後から海外に視察に行った際の様子や皆様に知っていただきたい事をつづっています。

ベロリンチに到着!

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2012-07-22

ベロリンチ空港にやっと到着しました!

なんかやっと外に出て、空気を吸った感じです!

お昼はブラジル料理ならぬミナス料理!

すごくおしゃれなお店でしょ!

お肉も野菜もすごーくおいしかったです!

よーし、次はマニュアスまで、車で移動だ!

 

見慣れない光景に意味が・・・

> 代表ブログ
2012-07-22

サンパウロの空港で、見慣れない光景が・・・

空港の入り口でカバンにビニールを巻く商売!

何か意味があるのだろうか・・・

確かにカバンは汚れないけど、セキュリティーチェックで明けられたら意味がなくないかな?

手際よくやってるけど、カバンを開ける時も大変だぁ(>_<)

サンパウロに到着!

> 代表ブログ
2012-07-22

ブラジルサンパウロに到着しました!

さすが日本の裏側!ブラジル!ここまでの所要時間なんと・・・

大阪を出てから、35時間!!!!

まだ暗いですが、朝の6時です!

これから国内線に乗継して、ベロリンチって空港に移動します(>_<)

ちょっと休憩、空港内でコーヒーでも飲もう!

 

ドイツミュンヘンに到着!

> 代表ブログ
2012-07-21

ドイツのミュンヘンに乗り継ぎで到着しました!

ドイツと言えば、ビール!!!!!

飛行機の中でもビール!しかし、もちろんエコノミー!!

到着してもビールです!

おいしかったー(>_<) ビールに限ります!!

けど、ちゃんと横にはコーヒー(^^)/

さぁ頑張ってサンパウロに向かうぞー!!

 

 

 

ブラジルへの長い道のり

> 代表ブログ
2012-07-20

ブラジルへ少し前まで、JALの直行便があったのですが、なんと無くなってしまって、

今回はルフトハンザでドイツミュンヘン経由で行くことになりました。

今回はマッタスデミナスと言う、あまり日本から行くことの無い場所へアポを取って行くので、

すごく楽しみです!行ってきます(^^)v

 

ブラジルに行ってまいりますm(__)m

> 代表ブログ
2012-07-19

明日20日よりブラジルのSANTANA農場と他の農場を訪問しに弾丸で行ってまいりますm(__)m

私は不在ですが、INFINITYの従業員一同心をこめて、おいしいコーヒーをお届けいたしますので、

何卒、よろしくお願い申し上げますm(__)m

また皆さんにおいしいコーヒーをご案内できるように頑張ってまいります!!

SANTANAアイスコーヒー!残り40setです!

> 代表ブログ
2012-07-19

いつもCAFE INFINITYをご利用いただきまして、誠に有難う御座いますm(__)m

限定のSANTANAアイスコーヒー3本SETですが、残り約40setとなっております。

皆様のご注文お待ちしておりますm(__)m

限定!SANTANAアイスコーヒーが出来るまで

> 代表ブログ
2012-06-25

お待たせしましたm(__)m

SANTANAブルボンナチュラルのアイスコーヒーが発送可能になりました!

200SET限定です!

このアイスコーヒーは、一般にスーパーで売られている、

普通のリキッドアイスコーヒーと違い、なんと1L当たりの処方が、

他のアイスコーヒーと比べ、約3倍のコーヒー豆を使い抽出し、もちろん焙煎は私が行っています!

何が違うかと言うと、安定した抽出温度と給湯流量により本来の味に近づけることができます!

抽出も多機能抽出器を使用し、HACCPHazard Analysis and Critical Control Point-日本語読みは決まっていないがハサップまたはハセップと呼ばれることが多い)取得の工場にて抽出されています!

上の画像は抽出されて冷却後、充填機で詰められている様子です。

このようなラインでインフィニティのアイスコーヒーは作られています!

上の写真は冷却した後に瓶についた水滴を取り除き綺麗にする、水滴除去装置を通っている写真です。

ラインを通ってきたSANTANAアイスコーヒーは、最後はやはり人の手、人の目で、

目視検査で、液量がくるっていないか、不純物がないかを最終チェックします!

そして、おいしいアイスコーヒーが出来るのですm(__)m

 

 

SANTANA ブルボンナチュラル アイスコーヒーセット

> 代表ブログ
2012-06-18

お待たせいたしましたm(__)m

ご好評につき、今年もSANTANAブルボンナチュラルのアイスコーヒーを発売いたします!

本年度の発送可能日は、6月20日以降を予定しております!

限定数は昨年度と同じ200セットです!

SANTANAナチュラルアイスコーヒー(1本900ml 無糖)3本入
価格:¥3,800(税込)

熨斗等のご入用の方は、必ず備考欄にその旨を記載いただきます様、よろしくお願い申し上げます。

 

ブラジルサンターナ農園のブルボン種の完熟豆を一粒一粒丁寧に手摘みした珈琲豆だけを使用し、アイスコーヒーにしました。
ナチュラル(自然乾燥)法で感じられる独特のワインフレーバーをお楽しみください。

 

父の日ギフトのご注文受付終了致しました。たくさんのご注文ありがとうございました!

> 代表ブログ
2012-06-15

父の日ギフトのたくさんのご注文ありがとうございましたm(__)m

昨日から必死に焙煎し続けて、なんとか17日に到着するように頑張っています!

たくさんご注文いただいたので、本日受け付けは終了致しましたが、

ご注文頂いた分は、必ず17日にお届けできるよう、今から頑張って焙煎致します!

贈ったお父様に満足いただき、よい父の日になれば、最高にうれしいです!

これからもINFINITYを宜しくお願い申し上げますm(__)m 丹後大志

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